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ブッシュドノエル　デコレーション
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ブッシュドノエル　デコレーション-レシピのメイン写真

ブッシュドノエル　デコレーション

☆友知☆
☆友知☆ @cook_40286309

お好きなロールケーキのレシピがきっと皆さんあると思うので、あえてロールケーキのレシピは省きました。
このレシピの生い立ち
見栄えのいいブッシュドノエルを作りたくて考えました。

お好きなロールケーキのレシピがきっと皆さんあると思うので、あえてロールケーキのレシピは省きました。
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材料

  • ロールケーキ(手作りでも市販品でも) 1本
  • チョコレートクリーム 100g
  • 粉砂糖 少々
  • ココアパウダー 少々
  • チョコレート(ブラック) 50g
  • お好みのフルーツ(ベリー系) 適宜
  • その他飾りたいモノ 適宜
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作り方

  1. 1

    ロールケーキを作る。(または市販品)
    今回はチョコロールケーキを作りました。端を切って形を作りチョコクリームを塗る。

    • ブッシュドノエル　デコレーション作り方1写真
  2. 2

    チョコレートを溶かしてクッキングペーパーに伸ばす。
    伸ばした時の筋が木目っぽくなるように。

    • ブッシュドノエル　デコレーション作り方2写真
  3. 3

    2のチョコを冷やし固めてペーパーから剥がし、手早くロールケーキの上に貼っていく。
    ココアパウダーを茶漉しで振りかける。

    • ブッシュドノエル　デコレーション作り方3写真
  4. 4

    ベリーなどなどを飾りつけ、粉砂糖を茶漉しで振りかける。
    完成〜

    • ブッシュドノエル　デコレーション作り方4写真
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☆友知☆
☆友知☆ @cook_40286309
2019/12/25 20:06に公開

このレシピのキーワード

ココア クリーム フルーツ ベリー チョコレート

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