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ひじきと枝豆の超絶品♡いなり寿司
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ひじきと枝豆の超絶品♡いなり寿司-レシピのメイン写真

ひじきと枝豆の超絶品♡いなり寿司

aprea
aprea @aprea212

お揚げの超カンタン作り方の秘密付♡ 美容にも健康にも良い、優しいお味の絶品おいなりさんです♪
このレシピの生い立ち
お弁当用に好みの味付けで作ってみました。

お揚げの超カンタン作り方の秘密付♡ 美容にも健康にも良い、優しいお味の絶品おいなりさんです♪
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  1. お弁当厳選レシピ
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ひじきと枝豆の超絶品♡いなり寿司

aprea
aprea @aprea212

お揚げの超カンタン作り方の秘密付♡ 美容にも健康にも良い、優しいお味の絶品おいなりさんです♪
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材料

  • 油揚げ 5枚
  • ★さとう 大さじ3
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★だし汁 300㏄
  • ひじき煮 適量
  • 枝豆(冷凍or茹でたもの) 適量
  • 白ごま 大さじ1
  • すし飯(2合分)
  • 米 2合
  • ☆さとう 大さじ2.5
  • ☆酢 大さじ3
  • ☆塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    油揚げは半分に切り、熱湯をかける。鍋に★の調味料を入れ、あぶら揚げを10分程煮て、さましておく。

    • ひじきと枝豆の超絶品♡いなり寿司作り方1写真
  2. 2

    すし飯を作る。
    炊いたごはんに☆を混ぜ、さましておく。

    • ひじきと枝豆の超絶品♡いなり寿司作り方2写真
  3. 3

    油揚げ、ひじき煮、枝豆。

    • ひじきと枝豆の超絶品♡いなり寿司作り方3写真
  4. 4

    すし飯に、ひじき、枝豆、白ごまを混ぜ合わせる。ご飯は切るように混ぜる。

    • ひじきと枝豆の超絶品♡いなり寿司作り方4写真
  5. 5

    油揚げに具材を混ぜたすし飯を詰める。量はお好みで。

    • ひじきと枝豆の超絶品♡いなり寿司作り方5写真
  6. 6

    出来上がり♪
    中身を見せたものと全部詰めて閉じたものの2種類用意して、盛り付けます。

    • ひじきと枝豆の超絶品♡いなり寿司作り方6写真
  7. 7

    すし飯は多めに炊いてあるので、残りは錦糸卵などをのせ、ちらし寿司に♡

    • ひじきと枝豆の超絶品♡いなり寿司作り方7写真
  8. 8

    • ひじきと枝豆の超絶品♡いなり寿司作り方8写真

コツ・ポイント

〇油揚げの超カンタン作り方
いったん冷凍して、自然解凍してから、半分に切ると、中がぱっくり割れています。

〇油揚げの煮汁はめんつゆだけで煮ても美味しくできます。

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aprea
aprea @aprea212
2014/10/05 05:06に公開
旬食材を使った和食・世界のお料理・パン・お菓子作りを楽しんでいます♪☆レシピエール2期生→クックパッドアンバサダー2022 ☆kitchenSTAR    ⏬  ⏬  ⏬ ★動画:https://www.youtube.com/c/ApreaCuisine★Instagram: aprea.cuisine★Twitter: aprea_cuisine
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このレシピのキーワード

いなり 枝豆 ひじき すし飯 油揚げ 米

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