プレゼントに最適☆絞り出しクッキー
おかきっちん @cook_40184231
バターたっぷりでサクサクの食感です！
甘さもちょうどよくパクパクいけちゃいます（笑）
このレシピの生い立ち
友達の誕生日プレゼント用に作りました！
プレゼントに最適☆絞り出しクッキー
バターたっぷりでサクサクの食感です！
甘さもちょうどよくパクパクいけちゃいます（笑）
このレシピの生い立ち
友達の誕生日プレゼント用に作りました！
作り方
- 1
〜準備〜
・バターを常温に戻しておく
・粉は振るっておく
・卵白も常温に戻しておく - 2
バターをクリーム状になるまでホイッパーでよーく練る
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- 3
バターに砂糖を加え白っぽくなるまですり混ぜる
- 4
溶きほぐした卵白を少しずつ加えその都度よく混ぜる(少量ずつ加えることで分離しない)
- 5
小麦粉を振るい入れゴムベラに持ち替えて切るように混ぜる
-
- 6
粉けがなくなったら絞り袋に入れて好きな形に絞る
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- 7
190℃に余熱したオーブンに入れ、170℃に下げて13分焼く
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- 8
チョコをつけたりお好きなデコレーションをしてプレゼントに！
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