彩りキレイにもやし炒め
いつでもママ @cook_40256261
オイスターソース味のもやし炒めです。ピーマンとにんじんで彩りよくしました。
このレシピの生い立ち
買っておいたもやしを夕食の一品にしたくて。
彩りキレイにもやし炒め
オイスターソース味のもやし炒めです。ピーマンとにんじんで彩りよくしました。
このレシピの生い立ち
買っておいたもやしを夕食の一品にしたくて。
作り方
- 1
フライパンに油を熱する。
- 2
千切りにしたピーマン、にんじんを炒める。
- 3
軽くしんなりしてきたらもやしを加えて更に炒める。
- 4
８割方火が通ったらオイスターソース、塩コショウで味を整えて火が通ったら完成です。
-
コツ・ポイント
加熱し過ぎに注意してください。
もやしだけでもいいですが、彩りよくして箸が進むようにしました。
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