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白だしを使ってお吸物♪梅干入り
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白だしを使ってお吸物♪梅干入り-レシピのメイン写真

白だしを使ってお吸物♪梅干入り

まーきー♪
まーきー♪ @cook_40070755

市販の白だし、スグレモノですね!白だしを使ってシンプルなお吸い物を作ってみました~。風邪予防にもなりそうです!
このレシピの生い立ち
クック モニターでヤマキさんの割烹白だしをいただきまして、早速使ってみました~。

白だし、スグレモノ!

簡単に美味しいお吸い物ができます。

今回は身近にある好きな具材を入れてみました~。

市販の白だし、スグレモノですね!白だしを使ってシンプルなお吸い物を作ってみました~。風邪予防にもなりそうです!
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白だし、スグレモノ!

簡単に美味しいお吸い物ができます。

今回は身近にある好きな具材を入れてみました~。

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白だしを使ってお吸物♪梅干入り

まーきー♪
まーきー♪ @cook_40070755

市販の白だし、スグレモノですね!白だしを使ってシンプルなお吸い物を作ってみました~。風邪予防にもなりそうです!
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白だし、スグレモノ!

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今回は身近にある好きな具材を入れてみました~。

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材料

1 人分
  1. 市販の白だし 大さじ 1 杯強 (お水 200 cc でお吸い物を作る分量)
  2. お水 200 cc
  3. オクラ 2 本
  4. 長ネギ 5 cm くらい
  5. 梅干し 1 個
  6. お好みですりおろしショウガやジンジャー パウダー 適量
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作り方

  1. 1

    オクラは輪切りにする。長ネギは縦に細く切る。

  2. 2

    お鍋にお水と白だし、梅干しを入れ火にかける。

  3. 3

    沸騰してきたら、オクラを入れ、火を止める間際に長ネギを入れる。

  4. 4

    食べる時にお好みでショウガのすりおろしやジンジャー パウダーを入れると身体あたたまりますよ~。喉もスッキリします♪

コツ・ポイント

お水と白だしの量は、お水はお好みの量で、そのお水の量に応じて白だしの分量を (白だしのビンに書いてある分量を参考にしながら) 決めてください~。
具はお好みでいろいろお試しください。
梅干しとショウガがあると身体によさそうです♪

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まーきー♪
まーきー♪ @cook_40070755
2014/10/07 13:38に公開
シンプルで美味しいレシピを up しています。よろしくお願いします♪
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