【改良版】簡単♡極厚ホットケーキ

*ちゅら* @cook_40052592
子供の頃に憧れた極厚ホットケーキ♡ミックス粉を使わず、自己流で配合したフワフワな食感です(๑´∀`๑)
このレシピの生い立ち
雨で買い物にも行けない日に、思いついた極厚ホットケーキ♡お友達からレシピUPのリクエストがあったので(♡˙︶˙♡)
【改良版】簡単♡極厚ホットケーキ
子供の頃に憧れた極厚ホットケーキ♡ミックス粉を使わず、自己流で配合したフワフワな食感です(๑´∀`๑)
このレシピの生い立ち
雨で買い物にも行けない日に、思いついた極厚ホットケーキ♡お友達からレシピUPのリクエストがあったので(♡˙︶˙♡)
作り方
- 1
耐熱容器にマーガリンを入れ、レンジで20秒くらい温める
- 2
全ての材料を混ぜる
(※写真参照) - 3
テフロン加工のフライパンに生地を流し入れる
(※焦げつきが心配な方は薄く油をひき、キッチンペーパーで全体に塗る) - 4
【改良点】初めからフタをして焼くと時短になりました(笑)
※水滴に注意!!垂れる前に拭いてくださいね♡ - 5
周りがうっすら茶色になって、プツプツ穴が空くまで弱火でじっくり焼く
- 6
まな板やお皿を使ってひっくり返し、蓋をして…竹串を挿した時に生地が付いてこなくなるまで焼く
- 7
お好きなトッピングを載せたら完成ヽ(^◇^*)/
- 8
ホットケーキを可愛くするひと工夫♡
レシピID:20208074 - 9
【追記】2014/11/22
豆乳で作りましたが、味は変わりませんでした(*^^)v - 10
2016/06/18
皆様のおかげで話題入りしましたヽ(^◇^*)/
ありがとうございます♡
コツ・ポイント
焦げないポイントは弱火でじっくりと、時々濡れ布巾にフライパンの底をつけて…温度を下げる事!!
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