作り方
- 1
フライパンにバターを溶かし、かき混ぜた卵を流し込む
- 2
軽くかき混ぜて、淵が固まってきたらミックスチーズとパルメザンチーズを乗せる
- 3
両端を折り畳んでひっくり返し、形を整えてつなぎ目をくっつけたら皿に盛り付け、パセリとパルメザンチーズを軽く振りかけて完成
コツ・ポイント
焦げ付かないようにテンポよくやること
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きみえ氏 -
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