【下準備】
薄力粉を2〜3回ほどふるっておく

バターを耐熱ボールに入れ、溶かしておく

温めた豆乳に紅茶を煮出しておく

ボールに振るった薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れ、泡立て器でよく混ぜる。

溶いた卵、バターを②のボールに数回に分けて、よく混ぜる。

よく混ぜたら、紅茶の茶葉と豆乳を加え、更に混ぜる。

パウンド型にオーブンシートを敷き、生地を流す。

180℃にあたためたオーブンに35分入れて、焼く。

竹串を刺して、生地が付かなければ完成♡