野菜をフードプロセッサーで細かく刻む。

豚ひき肉に調味料を入れて、粘りが出るまでよく混ぜる。

刻んだ野菜を加え馴染むまでよく混ぜる。

大判の餃子の皮に包んで焼く。又は茹でて水餃子にする。