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超簡単!切干大根のマスタードマヨサラダ
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超簡単!切干大根のマスタードマヨサラダ-レシピのメイン写真

超簡単!切干大根のマスタードマヨサラダ

ネギ母さん
ネギ母さん @cook_40108530

話題&カテゴリ掲載感謝★カルシウムや鉄たっぷりの切干大根を簡単でとっても美味しいピリっとマヨサラダでいかが(^^♪
このレシピの生い立ち
切干大根を消費するのにいつも同じだと飽きるので洋風にチェンジ(*'ω'*)とっても美味しくてとまらなくなったのでUP♡

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超簡単!切干大根のマスタードマヨサラダ

ネギ母さん
ネギ母さん @cook_40108530

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材料

3人~4人分
  • 切干大根 20g
  • きゅうり 1本
  • ハム 3枚程度
  • ★マヨネーズ 大3
  • ★しょうゆ 小1
  • ★粒マスタード(マスタードでもからしでも) 小1/2
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作り方

  1. 1

    切干大根を水かぬるま湯で戻して置く

    • 超簡単!切干大根のマスタードマヨサラダ作り方1写真
  2. 2

    きゅうりを薄い斜め切りにしてから千切りに。ハムも千切りにしておく

    • 超簡単!切干大根のマスタードマヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    切干大根は水気をよくきり2とあわせ★の調味料であえる

    • 超簡単!切干大根のマスタードマヨサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

お好みでブラックペッパーやゴマなどをふっても♪

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ネギ母さん
ネギ母さん @cook_40108530
2014/10/05 03:45に公開
宝島社のCOOKPADマガジンと居酒屋つまみの2冊と扶桑社のスピードおかずのレシピ本にも掲載して頂きました♡感激です(*ノωノ)
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このレシピのキーワード

サラダ 切り干し大根 キュウリ ハム マスタード

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