アメリカ発 チョコチップクッキー

Spring511 @cook_40244539
混ぜるだけ簡単。
ついつい手が伸びてしまう、しっかり甘いクッキーです。
プレゼントにもどうぞ!
このレシピの生い立ち
アメリカらしいざっくりしたレシピを元に、備忘録として作りやすくアレンジしました。好みで砂糖を減らしてください。
アメリカ発 チョコチップクッキー
混ぜるだけ簡単。
ついつい手が伸びてしまう、しっかり甘いクッキーです。
プレゼントにもどうぞ!
このレシピの生い立ち
アメリカらしいざっくりしたレシピを元に、備忘録として作りやすくアレンジしました。好みで砂糖を減らしてください。
作り方
- 1
溶かしたバターと砂糖をよく混ぜた後、卵とバニラエッセンス、塩を入れ更に混ぜる。※バターは高温になりすぎないように!
- 2
小麦粉とBPをふるい数回に分けて2に入れて混ぜる。→生地がかなり重くなるので、フォーク等で混ぜたほうがいいです
- 3
チョコチップを好きなだけ入れて混ぜる。もちろんたっぷりがおすすめ!
- 4
オーブンを190℃(375℉)に予熱している間に、オーブンシートをひいた天板に小スプーン山盛り一杯位の生地をを乗せる。
- 5
オーブン上段で12分程焼く。※オーブンによって時間を調節して下さい。
- 6
追記: 天板にのせる時に、成型しても良いですが、スプーンからボトッと落としても意外と綺麗に焼けますので面倒な方は是非。笑
- 7
出来上がり。
焼き色は好みで調節してください。
コツ・ポイント
ありません!ただまぜるだけの簡単クッキーです。
小麦粉はしっかり計らなくても大丈夫ですし、面倒な場合はふるいにかけなくてもOKです!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20207652









