☆かぼちゃの夏サラダ☆デパ地下サラダ
♡＊sakura＊♡ @sakura81012
我が家で冷蔵庫に入っている率高いサラダです!
甘ーいかぼちゃに オニオンスライスときゅうりが合う!!
このレシピの生い立ち
ランチで食べたかぼちゃのサラダを思いだして作りました^^
☆かぼちゃの夏サラダ☆デパ地下サラダ
我が家で冷蔵庫に入っている率高いサラダです!
甘ーいかぼちゃに オニオンスライスときゅうりが合う!!
このレシピの生い立ち
ランチで食べたかぼちゃのサラダを思いだして作りました^^
作り方
- 1
かぼちゃはラップして 500w-5分位チンする。まだ固いようなら1分ずつ様子見てチンしてください。
- 2
玉ねぎはスライスして水にさらします。
- 3
きゅうりは小口切りして、塩を振ってしばらくおいてしんなりとさせます。流水で流して水気を切っておきます。
- 4
かぼちゃはすこしつぶして、他の野菜をボールに入れて
調味料で味付けしたら完成～
コツ・ポイント
甘ーい かぼちゃで作ることかな^^
娘息子に送るレシピを残したくて始めました。食べる事＆作る事が好きです。お店で食べた美味しかったお料理を作ったり。。。食べる事は毎日の事「美味しい!また作って!｣の声が聞けた時は幸せ！まだまだ知らない料理も有り日々研究＆勉強^^皆様の食卓に笑顔があふれるような「愛されレシピ」をお届け出来たらと思っています。沢山の方にレシピを見て作って下さると嬉しいです。ハンドメイド等の小物作りも好きです。（*^_^*）
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