豚肉とキュウリとニンジンの炒め物
ラッタさん @cook_40085142
温キュウリがイイ感じです
このレシピの生い立ち
キュウリの豚肉巻きをよく作るのですが、巻く手間を省き、いろどりでニンジンを加えました。
豚肉とキュウリとニンジンの炒め物
温キュウリがイイ感じです
このレシピの生い立ち
キュウリの豚肉巻きをよく作るのですが、巻く手間を省き、いろどりでニンジンを加えました。
作り方
- 1
▼キュウリ
横３等分にして薪割りのように縦４つ割りに切る。
▼ニンジン
キュウリと同じ程度の長さで薄切り。 - 2
フライパンに油を入れ
・豚肉に火を通し
・ニンジン/キュウリ
を入れ、
火が通ったら味付けを入れ、
からめながら炒める。
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