和風なモッツァレラ

でっこぽん @cook_40040521
モッツァレラの歯応えが好き過ぎて、パッと思いつき!
そしてこれはレシピとは言えん!(笑)
このレシピの生い立ち
お酒のアテにモッツァレラをクレイジーソルトで食べ、わさび醤油で食べ、和風で思いついたのがコレでした(笑)
和風なモッツァレラ
モッツァレラの歯応えが好き過ぎて、パッと思いつき!
そしてこれはレシピとは言えん!(笑)
このレシピの生い立ち
お酒のアテにモッツァレラをクレイジーソルトで食べ、わさび醤油で食べ、和風で思いついたのがコレでした(笑)
作り方
- 1
モッツァレラチーズをちぎって、海苔に乗せたらできあがり!
コツ・ポイント
モッツァレラはなるべく水分は切ってくださいね〜。海苔はパリパリが一番!
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