玉ねぎをみじん切りにする。

フライパンを熱して、オリーブオイルを投入。

玉ねぎを炒める。色が着いたらひき肉を入れる。

ひき肉の色が変わってきたところでお酒をいれる。アルコールをとばす。

トマト缶を投入。コンソメ、塩、胡椒を入れて味をみる。

ペンネを茹でます。お湯が沸騰してから投入し、茹で上がったら、ミートソースとからめて出来上がりです。