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鯛の切り身を煮付けに
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鯛が家にあったので

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材料

2人前
  1. 鯛 2切れ
  2. しょうが 4切れ
  3. 白だし 小さじ1
  4. うすくち醤油 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ2
  6. みりん 小さじ2
  7. 酒 小さじ2

作り方

  1. 1

    鯛を湯引きします。

  2. 2

    鍋に鯛をいれ水、切ったしょうが、白だし、うすくち醤油、砂糖、みりん、酒を入れます。

  3. 3

    15分ほど煮ます。出来上がりです！

コツ・ポイント

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