きゅうりの簡単漬け
ロゼップル @cook_40117336
夏になるとあっさり食べたくなります。でも冬も作ります(^◇^;)
このレシピの生い立ち
新婚当初から作ってました。確か、雑誌に載ってたのをアレンジしていって、こうなりました。
きゅうりの簡単漬け
夏になるとあっさり食べたくなります。でも冬も作ります(^◇^;)
このレシピの生い立ち
新婚当初から作ってました。確か、雑誌に載ってたのをアレンジしていって、こうなりました。
作り方
- 1
きゅうりはイボを取り、1.5〜2センチ幅で半分くらいまで切り込みを入れる。
切り込みに合わせてポキポキ折っていく。 - 2
胡麻油、醤油、かんたん酢を混ぜて、そこにきゅうりを入れて、30分以上おく。
- 3
器に盛り、糸唐辛子を飾って出来上がり。
コツ・ポイント
簡単
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