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手羽元のBBQソース焼き
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手羽元のBBQソース焼き-レシピのメイン写真

手羽元のBBQソース焼き

きむマミー
きむマミー @cook_40069474

BBQソースと焼肉のたれのミックスが決め手！
このレシピの生い立ち
たまにBBQソースの味が無性に食べたくなるので、ガッツリだけどお安い手羽元簡単でクッキング！

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きむマミー
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材料

2〜3人分
  • 鶏手羽元 10本
  • 塩コショウ 適量
  • サラダ油 適量
  • 吉田のBBQソース 大さじ2〜3
  • 焼肉のたれ 大さじ1
  • 市販のBBQソースが無いとき
  • ケチャップ 大さじ2
  • トンカツソース 大さじ1
  • 麺つゆもしくは醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1弱
  • ニンニクチューブ 1cmくらい
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    手羽元の骨の両サイドに包丁で切り込みをいれ塩コショウをふって下味をつける

  2. 2

    フライパンに油をひき、手羽元を焼き焼き目をつける

  3. 3

    BBQソースと焼肉のたれを入れて絡めて完成！

コツ・ポイント

骨の近くの両サイドに切り込みをいれておと火の通りが早くなります！市販のBBQソースが無い場合は簡単につくります〜

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きむマミー
きむマミー @cook_40069474
2014/09/11 06:26に公開
食べるのだいすき3児の母です。料理はついつい目分量…そして大家族で育ったせいか量が多い…これを機に計量しています笑。 元船上コックの祖父の教えが料理の基本になっています。少しでもメニュー選びの参考になれば幸いです。綺麗で映えな写真は取れないですがお許しください〜
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このレシピのキーワード

バーベキュー ケチャップ 手羽元

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