パールアガーで☆mixフルーツゼリー

MISTYショコラ @cook_40062842
常温(15℃〜25℃)で固まるというパールアガー。プルプル感にハマッちゃいます(^_^)。
このレシピの生い立ち
モバレピで知ったアガーと言う植物性のゼラチン。カルディのお店でパールアガーを見つけ、どんな食感なんだろうと試作した結果、ハマる美味しさでした!他の冷やしスイーツもレシピを研究しようと思いますがまずは、フルーツゼリーで。
パールアガーで☆mixフルーツゼリー
常温(15℃〜25℃)で固まるというパールアガー。プルプル感にハマッちゃいます(^_^)。
このレシピの生い立ち
モバレピで知ったアガーと言う植物性のゼラチン。カルディのお店でパールアガーを見つけ、どんな食感なんだろうと試作した結果、ハマる美味しさでした!他の冷やしスイーツもレシピを研究しようと思いますがまずは、フルーツゼリーで。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20210934


