ちりめん山椒★

虎徹のママ
虎徹のママ @cook_40283692

ご飯のおともに♡
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自分でちりめん山椒を作りたくて。うちの近所のスーパーでは粉山椒しか売ってないのでwホントは山椒の実を使えればいいんですけど^ ^

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材料

  1. ちりめんじゃこ 80g
  2. ●砂糖 小さじ1
  3. ●醤油 大さじ2
  4. ●酒 大さじ1/2
  5. ●みりん 大さじ1/2
  6. 粉山椒 小さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにちりめんじゃこを油を引かず焦がさないように炒る。そこに●を入れ水分がなくなるまで混ぜ炒る。

  2. 2

    水分がなくなったら粉山椒といりごまを入れ混ぜる。まんべんなく混ざったら出来上がり。

  3. 3

    オウジリリノエさんレポありがとうです♡また②嬉しいです*\(^o^)/*虎徹をいじって頂きありがとうです^ ^あはははw

  4. 4

    ネムサマ惑星さん♡つくれぽありがとうございます〜(*^_^*)こちらこそいつもありがとうございます^ ^

コツ・ポイント

特にありません^_^
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虎徹のママ
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名古屋出身で郊外に主人と次女とわたしと虎徹と住んでいます。長女は結婚して墨田区に在住。先日長女と孫娘が帰省…娘が9時〜17時までリモートで仕事するからその間孫娘を見てとのこと…3食作らせて頂いて洗濯もしない長女…1週間見させて頂きました…喜んで帰って行った長女…こっちはフラフラじゃ〜(＞人＜;)
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