お弁当に冷凍ストック♪おからハンバーグ
ピンクパンダマニア @cook_40160299
忙しい朝もポンと入れれば★
メイン完成＼(^o^)／
グルテンフリーのハンバーグです(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
毎日お弁当が面倒くさくて(*‾ー‾)
いつものハンバーグをミニハンバーグにアレンジしました♪
パン粉を使わないハンバーグを作りたくて、乾燥おからで代用する事を思い付きました☆
お弁当に冷凍ストック♪おからハンバーグ
忙しい朝もポンと入れれば★
メイン完成＼(^o^)／
グルテンフリーのハンバーグです(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
毎日お弁当が面倒くさくて(*‾ー‾)
いつものハンバーグをミニハンバーグにアレンジしました♪
パン粉を使わないハンバーグを作りたくて、乾燥おからで代用する事を思い付きました☆
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして☆
ラップをしてレンジで1分～1分30秒加熱する★ - 2
合挽き肉に→塩コショウ少々→オールスパイスorナツメグ等を入れて☆
粘りが出るまで、よくこねる☆ - 3
【2】に→卵＋豆乳を入れて混ぜてなじませ→おからパウダー＋片栗粉を入れて混ぜる☆
- 4
【3】にレンジでチンした玉ねぎを入れる☆★
- 5
【4】のタネを～12等分して、2重にしたアルミカップ又は、シリコンカップに入れてオーブントースターで～7分焼く★
-
- 6
完成＼(^o^)／
冷凍保存して、朝は、お弁当に詰めるだけで良いです(*^▽^*)
普通にフライパンで焼いてもOK★
-
- 7
タレは→ソースとケチャップを1対1で割ったのをよく使います☆
それをそのまま掛けても良いし★
チーズを＋してもOK☆
コツ・ポイント
さとの雪食品の乾燥おからを使ってます☆★
パン粉を使わないので、小麦アレルギーの人も食べれますよ(^_-)ー☆★☆
大きく焼けば☆普通のハンバーグです☆
おからを使ってるのでダイエットにもっ♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20211385
