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簡単!レンジで柔らかローストチキン風
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簡単!レンジで柔らかローストチキン風-レシピのメイン写真

簡単!レンジで柔らかローストチキン風

ベストフォーワード
ベストフォーワード @cook_40277241

レンジで簡単にできる超柔らかいローストチキンです!
このレシピの生い立ち
鶏もも肉のレシピを増やしたくて、作ってみました。ごっつ柔らかいです☆

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レンジで簡単にできる超柔らかいローストチキンです!
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鶏もも肉のレシピを増やしたくて、作ってみました。ごっつ柔らかいです☆

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材料

1人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • ★醤油 大さじ2
  • ★料理酒 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★生姜チューブ 小さじ1
  • ★にんにくチューブ 小さじ1
  • ★塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ★を合わせてジップロックに入れる。

  2. 2

    鶏もも肉を一口サイズに切り、包丁で表面を数か所刺して味が入りやすくして、1に入れる。

  3. 3

    50~100回揉んで、3時間冷蔵庫で保存する。

  4. 4

    皿に乗せてラップをして、片面2分~2分半ずつレンジにかけたら完成!

    • 簡単!レンジで柔らかローストチキン風作り方4写真

コツ・ポイント

3でしっかり揉みこんでください。

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ベストフォーワード @cook_40277241
2019/12/23 11:29に公開
・ベストフォーワード英会話学校講師&代表・メルマガ「1分で治る!あなたの通じない英語」発行人(読者数1万人)
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鶏もも肉 酒

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