お店より美味しい!簡単!チーズハンバーグ

amnママ @cook_40128113
簡単にお店の味を!チーズフォンデュの様なハンバーグです☆お子様にも大喜びされる事間違い無し!パーティーにオススメです!
このレシピの生い立ち
豚ひき肉をたくさん買ったのでジャンボハンバーグを作ってみました!
お店より美味しい!簡単!チーズハンバーグ
簡単にお店の味を!チーズフォンデュの様なハンバーグです☆お子様にも大喜びされる事間違い無し!パーティーにオススメです!
このレシピの生い立ち
豚ひき肉をたくさん買ったのでジャンボハンバーグを作ってみました!
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして耐熱容器に入れ、ラップをして600wのレンジで2分加熱します
- 2
1で加熱した玉ねぎと★の材料を全て合わせます
- 3
入れたら粘り気が出るまで混ぜ合わせます
- 4
フライパンやスキレットにサラダ油を注ぎ全体に薄く伸ばします
(*まだ火はつけません) - 5
サラダ油を伸ばしたら3で作ったタネをドーナツ状においていきます
(*まだ火はつけません) - 6
ドーナツ状にしたら、中火で5分加熱します
- 7
蓋をして弱火で10分焼きます
- 8
(*10分焼いたらこの様な感じです)
- 9
【チーズソース】の○の材料を合わせておきます
- 10
【ハンバーグソース】の△の調味料を合わせておきます
- 11
10分焼いたら10で作ったソースを回しかけます
(*中火〜強火で焼くとハンバーグの下面が照り焼き風でとても美味しいです) - 12
食べる直前に9で作ったチーズソースを真ん中に入れ溶けてきたら完成です!
- 13
チーズフォンデュの様にしてお召し上がり下さい♪
コツ・ポイント
①ハンバーグソースはお好みのソースを使ってください。ハンバーグソースを入れた後強火で焼くと底が照り焼きの様になって美味しいです!
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