じゃがいも玉ねぎ人参クリームスープ

じゃがいも玉ねぎ人参クリームスープ-レシピのメイン写真

じゃがいも玉ねぎ人参クリームスープ

331ミミイ @331_mimii_

じゃがいもや玉ねぎ、人参等で、簡単な、コーン風味のクリームスープにしました(^-^).＊
このレシピの生い立ち
コーンクリーム缶を、コーンスープ以外にも、使いたかったので.＊゜
鶏肉だとヘルシーですが、豚肉のが、美味しいです♡

じゃがいもや玉ねぎ、人参等で、簡単な、コーン風味のクリームスープにしました(^-^).＊
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コーンクリーム缶を、コーンスープ以外にも、使いたかったので.＊゜
鶏肉だとヘルシーですが、豚肉のが、美味しいです♡

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じゃがいもや玉ねぎ、人参等で、簡単な、コーン風味のクリームスープにしました(^-^).＊
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コーンクリーム缶を、コーンスープ以外にも、使いたかったので.＊゜
鶏肉だとヘルシーですが、豚肉のが、美味しいです♡

じゃがいもや玉ねぎ、人参等で、簡単な、コーン風味のクリームスープにしました(^-^).＊
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コーンクリーム缶を、コーンスープ以外にも、使いたかったので.＊゜
鶏肉だとヘルシーですが、豚肉のが、美味しいです♡

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材料

3人分

豚肉(または鶏肉) 200g
人参 1本
玉ねぎ 2個
じゃがいも 2個
あれば、舞茸やしめじ 1株
バター 10g
コーンクリーム缶(小) 1缶(190g )
牛乳コーン缶2缶分
水コーン缶1缶分
コンソメ 2個
胡椒少々

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作り方

1
玉ねぎは、1cm幅くらいに切る。
2
人参は、乱切りにする。
3
じゃがいもも、乱切りにする。
4

舞茸等があれば、石突きを切る。
5

肉は、一口大に切る。
6
鍋にバターを入れて、火に掛け、玉ねぎを炒める。
7

玉ねぎを軽く炒めたら、コーンクリーム缶、牛乳等の調味料、野菜を入れて、煮る。
8

一煮立ちしたら、肉を入れて、弱火で15~20分ほど煮る。

コツ・ポイント

ときどき、かき混ぜて下さい。

最後にパセリを散らすと、美味しいです(^-^)♪

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331ミミイ @331_mimii_

2014/10/05 11:07に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

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このレシピのキーワード

豚肉鶏肉シメジにんじんじゃがいもバター牛乳まいたけクリームコーン玉ねぎ

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