お弁当に♩ちくわの磯辺焼きもどき
lyri9 @cook_40156391
青のりが無くても、味付け海苔で簡単にちくわの磯辺焼きを作れます!
このレシピの生い立ち
家に青のりがなかったので、海苔で代用できないかな?と思って作ってみました。
お弁当に♩ちくわの磯辺焼きもどき
青のりが無くても、味付け海苔で簡単にちくわの磯辺焼きを作れます!
このレシピの生い立ち
家に青のりがなかったので、海苔で代用できないかな?と思って作ってみました。
作り方
- 1
ちくわ一本を1/2に斜め切りにして、チーズを手で適当にちぎり穴に入れ込む。
- 2
ボールの中で、海苔をハサミで細かく切り、海苔以外の★マークの材料も入れて混ぜる。(※液は少し緩めくらいがいいかも。)
- 3
1で準備したちくわを2に入れて、液をまんべんなくつけたらフライパンに油を敷いて焼く。焼き目がつけば完成です。
- 4
*ちくわの穴に詰めるチーズはお好みのもので構いません。ブロックチーズを切った物、溶けるタイプのチーズなどでもOK。
- 5
*味付けが薄いなと思う方は、塩胡椒を振ったり、食べるときに醤油をかけたりしてもOK。お好みでどうぞ。
コツ・ポイント
海苔をハサミで細かく切るのが面倒ですが、細かく切った方が磯辺焼きっぽくなります。面倒な場合は細切りとかでもいいかも。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20212781


