我が家のさっぱりもずく酢 (覚書)

Name: 我が家のさっぱりもずく酢 (覚書)
Cuisine: 日本語
Ingredients: もずく 150g; 酢 大さじ 2.5 (2と1/2); レモン汁 大さじ 0.5 (1/2); 醤油 大さじ 1; 砂糖 大さじ 1

我が家のもずく酢たれ☆
レモンを入れると生臭さが抑えられる！気がします…笑
このレシピの生い立ち
色んな方のレシピから、我が家流に調整。
夫も息子も大好きです。

材料

☆砂糖をきちんと溶かすこと。
☆お酢 + レモン合わせて大さじ３で割合はお好みでOKです！
きゅうりを輪切り→塩揉みして入れても♪

sackoo @cook_40205017

2014/10/07 02:40に公開

酸っぱいの甘いの大好きな2児の母。30代も後半になって、玉ねぎアレルギーが発覚しました…煮込んだ玉ねぎとか好きなのに食べれないんです！切ってるだけで息が苦しいんです！泣なので皆様のレシピもセロリ、白菜、きのこなんかでだましだまし作らせて頂いております☆

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