♧ココナッツオイルの無花果トースト♧
平井道子 @cook_40051679
A:ラスクのようなサクサクアツアツトーストに冷たい無花果
B:コンポートのような
アツアツ無花果のトースト
このレシピの生い立ち
無花果を沢山頂いたので、お気に入りのココナッツオイルとヨーグルト味のチーズキャッチでトーストしてみようと思い、温かい無花果トーストと冷たい無花果トーストを食べ比べてみました(笑)
♧ココナッツオイルの無花果トースト♧
A:ラスクのようなサクサクアツアツトーストに冷たい無花果
B:コンポートのような
アツアツ無花果のトースト
このレシピの生い立ち
無花果を沢山頂いたので、お気に入りのココナッツオイルとヨーグルト味のチーズキャッチでトーストしてみようと思い、温かい無花果トーストと冷たい無花果トーストを食べ比べてみました(笑)
アプリでひらく作り方
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今回、使うヨーグルト味のチーズキャッチ！無花果と一緒に冷やしておきます。
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冷やしておいた無花果を食べやすい形にスライスし、レモン汁をかけておきます。
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A【無花果とチーズが冷たいバージョン】
パンにココナッツオイルを塗り、塩をパラパラかけて、トーストしておきます。 -
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③に、②の無花果とヨーグルト味のチーズキャッチを手でちぎり、乗せます。シナモンと蜂蜜をかけてできあがりです♪
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- 5
(シナモンと蜂蜜の代わりにバニラシュガーも
オススメです♡) -
- 6
B【無花果とチーズが温かいバージョン】
パンにココナッツオイルを塗り、塩をパラパラかけます。 -
- 7
ヨーグルト味のチーズキャッチを手でちぎり、⑥に乗せ、その上に②の無花果、胡桃、シナモンの順で乗せてトーストします。
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- 8
焼けたら、蜂蜜をかけてできあがりです♪
AとBぜひお試ししてみてください♡ -
コツ・ポイント
ほのかな塩味とレモン汁がポイントです。この塩とレモンの酸味があることで、全体的な甘さを引き締め、ココナッツオイルの風味を引き立たせてくれます。
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