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簡単！手羽＆手羽の酸っぱ煮
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簡単！手羽＆手羽の酸っぱ煮-レシピのメイン写真

簡単！手羽＆手羽の酸っぱ煮

藤井２１
藤井２１ @cook_40094961

定番の酸っぱ煮も炊飯器で一発
ほろほろ＆とろとろでうまー
骨もすぐに外せるんです
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定番の酸っぱ煮も炊飯器で一発
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藤井２１
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材料

  • ＜具材＞
  • 手羽先 ３００g
  • 手羽元 ３００g
  • 玉ねぎ ２玉
  • ニンニク １片
  • 生姜(スライス) １〜２枚
  • ＜調味料＞
  • 醤油 大さじ３杯
  • 酒 大さじ２杯
  • みりん 大さじ２杯
  • 砂糖 大さじ１杯
  • 酢 大さじ４杯
  • 水 ２００ｍｌ
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作り方

  1. 1

    手羽先と手羽元です
    炊飯器に突っ込め

    • 簡単！手羽＆手羽の酸っぱ煮作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは１/４に切ってイン！
    グズグズになるので大きめに

    • 簡単！手羽＆手羽の酸っぱ煮作り方2写真
  3. 3

    潰したニンニクと生姜のスライス、調味料類を全て入れたら炊飯器のスイッチをオン！
    あとはほっとくだけです

    • 簡単！手羽＆手羽の酸っぱ煮作り方3写真
  4. 4

    炊飯器効果でとろとろ、ほろほろです

    • 簡単！手羽＆手羽の酸っぱ煮作り方4写真
  5. 5

    完成
    骨からつるっと取れます

    • 簡単！手羽＆手羽の酸っぱ煮作り方5写真

コツ・ポイント

・具材と調味料を入れて炊飯するだけ
・玉ねぎは大きめに

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藤井２１
藤井２１ @cook_40094961
2019/05/29 13:03に公開
食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません！』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井２１のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
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煮物 にんにく 酒 とり手羽先 玉ねぎ しょうが 手羽元

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