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舞茸チャーハン♪
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舞茸チャーハン♪-レシピのメイン写真

舞茸チャーハン♪

快くん
快くん @cook_40044858

香り高い舞茸を使って美味しいチャーハンを♪
2014/11/24 話題入りありがとうございます(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
・香り高いチャーハンを作ってみようと思いました♪

香り高い舞茸を使って美味しいチャーハンを♪
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快くん
快くん @cook_40044858

香り高い舞茸を使って美味しいチャーハンを♪
2014/11/24 話題入りありがとうございます(*´∀`*)
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2014/11/24 話題入りありがとうございます(*´∀`*)
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材料

2人分
  • ご飯 2膳分
  • 舞茸 1P
  • ハーフベーコン 4枚
  • にんにく(みじん切り) 1片分
  • バター(マーガリン可) 15g
  • 塩胡椒 適量
  • ガーリックパウダー(お好みで) 適量
  • 醤油 大1
  • 青ネギ(お好みで)  適量
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作り方

  1. 1

    《下準備》
    ・冷やご飯の場合は予め温めておく

    ・にんにくはみじん切りにしておく

  2. 2

    ・舞茸は石づきを切り落し手でほぐしておく

    ・ベーコンは5mm幅に切っておく

  3. 3

    フライパンにバターとにんにくを入れ弱火で香りだしをしたらベーコンと舞茸を入れ強火で炒め更にご飯を入れ手早く炒める

  4. 4

    ご飯が全体的にパラパラになってきたら塩胡椒・ガーリックパウダー・醤油を入れて炒め味付けをする

  5. 5

    お皿に盛り お好みで青ネギを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

・にんにくの香り出しは弱火でじっくりしてね♪

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快くん
快くん @cook_40044858
2014/10/08 03:00に公開
■家庭菜園をしてます■好きな物…いっぱい■嫌いな物…バナナ・セロリ・レーズン■返レポ & 献立ポチっ & ブログいいね はお気遣いなくでお願いします■時々レシピの見直しをしています。レポ頂ける際にはもう一度確認の方をお願いします     
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このレシピのキーワード

炒飯 にんにく バター まいたけ ご飯 青ネギ

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