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離乳食 中期 〜鶏挽肉と大根〜
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離乳食 中期 〜鶏挽肉と大根〜-レシピのメイン写真

離乳食 中期 〜鶏挽肉と大根〜

snow*mama
snow*mama @cook_40212525

大根がたくさんあったので
多めにつくって冷凍しています

このレシピの生い立ち
大根と鳥ひき肉、一緒に煮たら当然美味しいだろうと思って作ってみました

大根がたくさんあったので
多めにつくって冷凍しています

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離乳食 中期 〜鶏挽肉と大根〜

snow*mama
snow*mama @cook_40212525

大根がたくさんあったので
多めにつくって冷凍しています

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大根と鳥ひき肉、一緒に煮たら当然美味しいだろうと思って作ってみました

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材料

5食分
  • 鶏挽肉 60g
  • 大根 1.5センチ
  • 昆布かつおのだし汁 ID:20248947 150cc
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作り方

  1. 1

    大根を5mm角に切って水から柔らかくなるまで茹でます
    指で上から押し付けて柔らかく潰れるくらいまで茹でてください

  2. 2

    鶏挽肉を袋に入れて、よく揉みます
    鶏挽肉の袋に常温のだし汁大さじ2を入れて、さらに揉みます

    • 離乳食 中期 〜鶏挽肉と大根〜作り方2写真
  3. 3

    残りのだし汁を沸騰させ、袋の中に入れて揉み、鍋にあけます

    • 離乳食 中期 〜鶏挽肉と大根〜作り方3写真
  4. 4

    大根を入れて10分くらい弱火で煮ます
    その後、冷めるまで鍋に入れたままお味を染み込ませます

  5. 5

    製氷皿に入れて凍らせます

  6. 6

    離乳食 中期 ☆組み合わせ☆
    ID:22453227

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snow*mama
snow*mama @cook_40212525
2014/10/08 11:22に公開
〜だけってレシピが多いかも…^_^;今まで適当に作っていたけど、そろそろ上の娘に教えたいから、レシピを作ることにしました。下の娘の離乳食のレシピも残してあります。
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このレシピのキーワード

大根 とりひき肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20213827
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