やさしい甘さの和風煮込みハンバーグ
あま~い煮込みバーグ
このレシピの生い立ち
子供の頃によく食べた母の味(*^▽^*)
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玉ねぎをみじん切りにする
合挽きミンチ・パン粉・玉ねぎ・たまごをボウルに合わせてよくこねる。
フライパンに油をひき、ハンバーグを焼く
鍋に水・しょうゆ・みりん・砂糖を入れ煮たたせる
鍋にハンバーグを入れ味が染み込むまで煮込めば完成!
お好みで、オニオンスライス・万能ネギ・生姜のすりおろしを添えて♪
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