カブとミニトマトのコンビーフ炒め

Name: カブとミニトマトのコンビーフ炒め
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぶ 小1個; 塩 ひとつまみ; ミニトマト 5個; コンビーフ 15g; サラダ油 大さじ１/2; 醤油 2まわし; ブラックペッパー 適量

micvany @cook_40084295

カブを買いすぎたので炒め物にしました。お弁当のおかずにもオススメです♪
このレシピの生い立ち
コンビーフが好きなのでカブと一緒に炒めました。ミニトマトも合いそうだったので追加。

カブとミニトマトのコンビーフ炒め

micvany @cook_40084295

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材料

1人分

かぶ小1個
塩ひとつまみ
ミニトマト 5個
コンビーフ 15g
サラダ油大さじ１/2
醤油 2まわし
ブラックペッパー適量

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作り方

1

くし切りにしたカブをサラダ油をしいたフライパンで炒め、塩をひとつまみかける
2

カブの片面に薄く焼き目が付いてきたら、カブをひっくり返す
3

半分に切ったミニトマトを加える。この際、ミニトマトの断面を下にしてフライパンに並べる
4

1分ほどミニトマトを触らずに待ったら、ほぐしたコンビーフを加える
5

ミニトマトを崩さないように気をつけながらコンビーフを絡ませるようにして炒める
6

醤油をまわしかけ、最後にブラックペッパーをかける

コツ・ポイント

ミニトマトを焼くときは、断面から焼いていくと中身が出てきにくいです

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つくれぽ

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micvany @cook_40084295

2019/06/03 03:50に公開

食生活アドバイザー２級＊お弁当作りが大好きで、彩りとか食材の組み合わせを考えながら、キュッとお弁当箱の中に詰めることが楽しみです♪micvanyのお弁当記▶︎http://micvany.hatenablog.com/自己紹介サイト▶︎https://micvany-bento.studio.siteInstagram▶︎https://www.instagram.com/micvany/

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炒めものかぶミニトマトコンビーフ

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