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ハートのパウンドケーキ*
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ハートのパウンドケーキ*-レシピのメイン写真

ハートのパウンドケーキ*

はるなつ*
はるなつ* @cook_40137251

バレンタインに作ったものなのでハートの色をピンクにしましたがココアや紅茶などにしたらいつの時期にも使えます*
このレシピの生い立ち
バレンタインといったらやっぱりピンクにハート!
というイメージをそのまま詰め込んだパウンドケーキです*

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材料

18cmのスクエア型
  • バター 150グラム
  • 粉糖 100グラム
  • 卵 3個
  • 薄力粉 150グラム
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • バニラエッセンス お好み*
  • 赤の食紅 お好み*
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作り方

  1. 1

    全ての材料を室温に戻しておく。

  2. 2

    バターをハンドミキサーでクリーム状にしたら粉糖を入れて低速で混ぜていく。

  3. 3

    溶き卵を2、3回に分けて加える。

  4. 4

    ふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを加えて軽く混ぜる。

  5. 5

    4 で作った生地の4分の1(お好み)を
    食紅と混ぜてピンクにする。

  6. 6

    170度に余熱しておいたオーブンに5 を別の型に入れて焼く。

  7. 7

    焼けたらハートの型でくり抜く。

  8. 8

    クッキングシートを敷いた18cmの型の
    半分に食紅を混ぜていないプレーンの生地を入れる。

  9. 9

    ハートの型にくり抜いた生地を並べる。

  10. 10

    170度に予熱したオーブンで40分ほど焼いたら完成です*

コツ・ポイント

食紅を使うことでとっても鮮やかな色になります*

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はるなつ*
はるなつ* @cook_40137251
2018/02/21 15:03に公開
お菓子づくりが大好きな高校2年生です。レシピを参考に色々アレンジして健康にも気をつかったレシピを考えています*まだまだ未熟なのでたくさんアドバイスして頂けると嬉しいです!
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バター 薄力粉 卵

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