鶏肉を一口大に切る。
皮も使う方は一口大に。

鶏肉に☆を混ぜ合わせ10分ほどおく。

鶏肉に片栗粉をまぶし混ぜる。

180度に熱した油できつね色になるまで両面揚げる。弱火〜中火でサッと揚げる。

油を切って完成。