おからは少量で満腹感が得られます♪
さらにつなぎが加わることでパサつかずじゃがいものような食感になりますよ。
このレシピの生い立ち
最初はおからを鶏皮で巻いてフライパンで焼いたところ、崩れてしまったのでどうしようか考えたところ、オープンで焼くことを思いつきました。
家族の反応も良かったのでクックパッドに載せました。