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ホットケーキミックスで!ふわふわマフィン
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ホットケーキミックスで!ふわふわマフィン-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスで!ふわふわマフィン

まーぽるみ
まーぽるみ @cook_40279175

名の通り!
ふわふわでもっちり
ホットケーキミックスの甘い香りがします♪
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ホットケーキミックスでつくれる簡単なおやつをさがしていたところたどり着きました。

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まーぽるみ
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ふわふわでもっちり
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ふわふわでもっちり
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材料

小さめのアルミカップで約14個分
  • ホットケーキミックス 200グラム
  • サラダ油 大さじ4
  • 砂糖 大さじ4
  • 牛乳 120ml
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックス以外の材料を入れてよく混ぜる

  2. 2

    ホットケーキミックスを入れる。
    だまにならないために、何回かに分けていれる。

  3. 3

    型に入れる。
    レンジなら1個40秒。
    ふわふわになります。

  4. 4

    オーブントースターなら弱めのワットで約12分。
    少し固めになります。

  5. 5

    オーブンなら180℃で15分。

  6. 6

    生クリームなどでトッピングしても美味しい。

  7. 7

    写真のアルミカップの他に、100均に売っているシリコンの型を使ってみました。

    • ホットケーキミックスで!ふわふわマフィン作り方7写真

コツ・ポイント

だまにならないようしっかりとまぜること。
材料すべてを入れて固かったら牛乳を少し足す。

完成してすぐはきれいにとりにくいのですこしさますのがいい

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まーぽるみ
まーぽるみ @cook_40279175
2014/09/21 10:29に公開

このレシピのキーワード

マフィン 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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