子供と一緒に☆もっちりヨーグルト☆
☆コトコトまま☆ @cook_40060176
混ぜるだけなので、子供にも作れます♪
この食感は、ハマるかも(笑)
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが大好きな子供達♪沢山食べたいけど500g近くを１日では…そこでデザートに(^^)
子供と一緒に☆もっちりヨーグルト☆
混ぜるだけなので、子供にも作れます♪
この食感は、ハマるかも(笑)
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが大好きな子供達♪沢山食べたいけど500g近くを１日では…そこでデザートに(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
☆水切り☆我が家は、コーヒードリップにクッキングペーパー(リード)をフィルターの様に置き、ヨーグルトを入れ水切りします。
- 2
出来たら一晩または、６時間くらいで大丈夫だと思います(^^)
- 3
ボウルにヨーグルトを入れ、泡立て器で混ぜ滑らかにします。
クリーム状になったら、砂糖を加え混ぜます。 - 4
生クリームを３～４回に分け混ぜ、レモン汁を加え更に混ぜます。
- 5
ゼラチンを熱湯で溶かし、加えたら最後の混ぜ(笑)
角が立つ感じで◎
型にクッキングシートを敷き流し入れ冷蔵庫で固めます。 - 6
２時間くらい冷やし
カット・フルーツソース・きな粉などお好みでトッピングして完成♪
コツ・ポイント
よく混ぜて滑らかに(^^)子供にも短時間でデザートが作れちゃいます♪
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