黒糖フレンチトースト

ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル @966sugar
黒砂糖の風味を生かしたフレンチトーストです(^^♪
このレシピの生い立ち
フランスパンの代わりに食パンでもOK♫
卵液は中までしっかりとしみ込ませた方がおいしくできますよ(^_-)-☆
黒糖フレンチトースト
黒砂糖の風味を生かしたフレンチトーストです(^^♪
このレシピの生い立ち
フランスパンの代わりに食パンでもOK♫
卵液は中までしっかりとしみ込ませた方がおいしくできますよ(^_-)-☆
作り方
- 1
今回のお砂糖はコレ!
しっかりとした強い風味が特徴ですが、エグミのないマイルドな黒砂糖(加工黒糖)です☆ - 2
ボウルに卵を割りほぐし、南国育ちの粉末黒砂糖(加工黒糖)を加えて混ぜ合わせ、牛乳でのばす。
- 3
フランスパンを3cm厚さに切り、②に漬ける。
- 4
フライパンにバターを溶かして、③をじっくり焼き上げ、器に盛り付けたら、トッピング用の黒砂糖を振りかける。
コツ・ポイント
焦げやすいので弱火でじっくりと時間をかけて焼きましょう♪
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