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サバカレー(備忘録)-レシピのメイン写真

サバカレー(備忘録)

まきろんわろん
まきろんわろん @cook_40084578

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材料

  • オリーブオイル 適量
  • ニンニク 1かけ
  • しょうが チューブ5cm
  • 玉ねぎ 半玉
  • トマト缶 1/2缶
  • サバ缶 1缶
  • 塩 適当
  • ★ウスターソース 大さじ1
  • ★鶏ガラ 小さじ1
  • ★カレー粉 大さじ2
  • ★バター 一切れ
  • ★ココア 大さじ1
  • ★オイスターソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルでニンニクしょうが玉ねぎを炒める

  2. 2

    トマト缶も入れ、ミキサーでペーストにする。鍋に戻し焦げないように水分を飛ばしていく。

    • サバカレー(備忘録)作り方2写真
  3. 3

    ★を全部入れ混ぜる。サバは混ぜながらつぶれてくので入れたときにそんなつぶさなくても良い。

  4. 4

    混ぜつつ水分をとばす。味を見ながら塩を足す。

    • サバカレー(備忘録)作り方4写真
  5. 5

    できあがり

    • サバカレー(備忘録)作り方5写真
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まきろんわろん
まきろんわろん @cook_40084578
2020/03/17 11:47に公開
日本とカナダとイラン
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サバ 缶詰 ココア トマト缶 にんにく バター カレー粉 玉ねぎ しょうが 鶏ガラ

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