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茹で時間でつくる★即席ジュノベーゼ
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茹で時間でつくる★即席ジュノベーゼ-レシピのメイン写真

茹で時間でつくる★即席ジュノベーゼ

natumihagi
natumihagi @cook_40225319

茹で時間でつくる、即席ジュノベーゼです。

市販のジュノベーゼソースを使用しております。

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natumihagi
natumihagi @cook_40225319

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材料

一人分
  • パスタ1人前 80〜100グラム
  • 市販のジュノベーゼソース 1人前分(商品の1人前分にあわせた適量で)
  • プチトマト 2〜3個
  • アスパラガス 3本
  • 冷凍シーフードミックス 100グラム
  • 冷凍ブロッコリー お好みで
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作り方

  1. 1

    まずはパスタを茹でるための
    鍋に火をつけお湯を沸かしはじめます。
    ※沸かし時間短縮のため、私は大き目のフライパンを使用

  2. 2

    材料を切ります。
    アスパラガスは長さ3センチ程の斜め切り。
    プチトマトは4等分にカット。

    • 茹で時間でつくる★即席ジュノベーゼ作り方2写真
  3. 3

    お湯が沸き、塩をいれ
    パスタを茹でます。
    私は茹で時間5分のパスタを使用。
    (4分茹でて残り1分は具とともに炒めます。)

    • 茹で時間でつくる★即席ジュノベーゼ作り方3写真
  4. 4

    パスタを茹でる間に
    別のフライパンを熱し、冷凍のまま
    冷凍シーフードミックスや冷凍ブロッコリーをいれる。

    • 茹で時間でつくる★即席ジュノベーゼ作り方4写真
  5. 5

    冷凍部分がフライパンの熱で解凍されてきて
    汁がでてきます。
    そのタイミングでアスパラガスをいれる。

    • 茹で時間でつくる★即席ジュノベーゼ作り方5写真
  6. 6

    具に火が通るまで炒める

    • 茹で時間でつくる★即席ジュノベーゼ作り方6写真
  7. 7

    パスタは残り茹で時間1分になったら、
    6のフライパンに入れる。
    茹で汁もお玉2〜3杯一緒にプライパンにいれる。

    • 茹で時間でつくる★即席ジュノベーゼ作り方7写真
  8. 8

    水分を飛ばしながら
    具とパスタを炒める。
    パスタは茹で時間ラスト1分で取り出しているので、1分火にかけてください

    • 茹で時間でつくる★即席ジュノベーゼ作り方8写真
  9. 9

    水分がとび、パスタが馴染んだら、
    市販のジュノベーゼソースを入れてからめる

    • 茹で時間でつくる★即席ジュノベーゼ作り方9写真
  10. 10

    皿に盛り付け、プチトマトを彩りに飾る。

    • 茹で時間でつくる★即席ジュノベーゼ作り方10写真

コツ・ポイント

トマトは彩りでのせたかったので、崩れないように皿に盛った後にのせました。

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natumihagi
natumihagi @cook_40225319
2014/05/08 16:39に公開

このレシピのキーワード

パスタ アスパラ シーフード ミニトマト 冷凍ブロッコリー ジェノベーゼ

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