簡単マーラーカオ ホットケーキミックスで
★ふうぽん★ @cook_40286857
沖縄土産の黒砂糖の塊があったので、大好きなマーラーカオを作ってみました。
カロリー控えめです。
このレシピの生い立ち
簡単に、美味しく、後片付け楽々
そんなレシピを考えてます
簡単マーラーカオ ホットケーキミックスで
沖縄土産の黒砂糖の塊があったので、大好きなマーラーカオを作ってみました。
カロリー控えめです。
このレシピの生い立ち
簡単に、美味しく、後片付け楽々
そんなレシピを考えてます
アプリでひらく作り方
- 1
ラーメン鉢位の大きさの丼を計りの上に置く
- 2
1の丼に黒砂糖（塊）を30g入れキッチンバサミで、できるだけ小さく切っておく
- 3
2に大さじ4の牛乳を入れ、ラップをかけ600wレンジで1分
（丼のラップは、捨てずに大さじの仮置きに使う） -
- 4
塊がなくなるまで、大さじで潰しながら混ぜる
（多少残ってもOK） -
- 5
4を再び計りに乗せ、ホットケーキミックス 卵 醤油 サラダ油の順に計り入れる。大さじはラップの上に洗わず仮置きする。
-
- 6
5を泡立て器を使いダマが無くなるまで混ぜ、滑らかになればレーズンを入れもう一度混ぜる
- 7
6を大さじを使いシリコンカップに入れ、お湯を張ったフライパンに網をひいた上に乗せ、蒸す
-
- 8
竹串を刺して生地が付いてこなくなれば出来上がり
カロリー&洗い物 少なめ
下記の★印以外、百均で揃えられる器具です。
-
- 9
【使用器具】
★電子レンジ
★計り
丼
大さじ
ラップ
泡立て器
シリコンカップ
網
フライパン
竹串 -
コツ・ポイント
蒸し器を出すのが面倒臭かったので、フライパンで作りました。蒸し器を持ってない人も、お家にあるもので、工夫してやってみてくださいね
つくれぽ
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