［簡単 中華ドレ 青梗菜 カニカマ和え］
カリンダ☆ @kalinda329
青梗菜の色鮮やかな、中華風和え物です。サッとできるので、お弁当にもオススメです。
このレシピの生い立ち
中学生の頃から作っています。青梗菜の緑色が鮮やかなので、メインおかずが、ダークな色合いの時にも良いですよ。
お弁当の一品にもオススメです。
※ 中華風ドレッシング黄金比
レシピID: 20037071
［簡単 中華ドレ 青梗菜 カニカマ和え］
青梗菜の色鮮やかな、中華風和え物です。サッとできるので、お弁当にもオススメです。
このレシピの生い立ち
中学生の頃から作っています。青梗菜の緑色が鮮やかなので、メインおかずが、ダークな色合いの時にも良いですよ。
お弁当の一品にもオススメです。
※ 中華風ドレッシング黄金比
レシピID: 20037071
アプリでひらく作り方
- 1
青梗菜を洗い、食べやすい長さに切る。茎の部分は、縦に三等分にし、よく洗う。カニカマをほぐす。♢を混ぜ合わせておく。
-
- 2
沸騰させたお湯に、茎を20秒茹でたら、葉を加え10秒茹でる。茹で上がったら、すぐに冷水にとり、水気をギュッと絞る。
-
- 3
ボウルに、青梗菜、カニカマ、♢を入れ、混ぜ合わせたら出来上がり。ゴマをパラリとかける。
-
- 4
完成です！
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- 5
2018.12.30
1月5日(土)のプレミアム献立に
選ばれました。ありがとうございます。
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- 6
2019.10.24
話題のレシピになりました。
ありがとうございます。
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コツ・ポイント
・すぐに頂く際は、冷水にとらなくてもかまいません。お弁当に入れる際は、色が抜けてしまうので、色止めの“冷水にとる”ことをオススメします。
つくれぽ
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