参鶏湯粥♡手羽元で
∮k♡co∮ @cook_40133641
◆2018.9話題入り!感謝♡
◆2019.1月号ユニーリーフレット掲載!感謝♡
◆覚え書き
◆生姜でポカポカ簡単美味♪
このレシピの生い立ち
野菜を多く取れる食事を意識してます
簡単・美味しく・ポカポカ暖まれます☆
参鶏湯粥♡手羽元で
◆2018.9話題入り!感謝♡
◆2019.1月号ユニーリーフレット掲載!感謝♡
◆覚え書き
◆生姜でポカポカ簡単美味♪
このレシピの生い立ち
野菜を多く取れる食事を意識してます
簡単・美味しく・ポカポカ暖まれます☆
アプリでひらく作り方
- 1
手羽元の骨に沿って切り込みを入れ
酒(分量外)を揉みこむ - 2
長ねぎ:2本を斜め切り、0.5本を斜め薄切り
生姜:薄切り
しめじ:石づき取りばらす
にんにく:潰す -
- 3
ごはん・長ねぎ・白ごま以外の材料を全て鍋に入れ
沸騰したら弱火にし灰汁を取る - 4
弱火で15分ほど煮込んだら斜め切りしたねぎを入れる
-
- 5
ねぎが柔らかくなりかけたら
ご飯を入れ10分位煮込む - 6
出来上がり2～3分前に
斜め薄切りにした長ねぎと白ごまをかける -
- 7
♡2018年9月
話題入りさせていただきました
レポを届けてくれた皆様、
作ってくれた皆様、
ありがとうございます♡ -
- 8
♡2019.1月号
ユニーレシピリーフレットに掲載いただきましたとても素敵に紹介いただき感謝です♡
-
- 9
♡2019.2月
「サムゲタン」人気検索1位 いただきました
参考にしてくださった皆様、
ありがとうございます♡
コツ・ポイント
◆コツ
特にありません^^;
◆長ねぎの食感を残したい場合は
入れるタイミングを好みで調整してください
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20219832
