作り方
- 1
田作りをフライパンに入れ、弱火でカリカリになるまで良く煎る
※焦げないように注意 - 2
1をボウルに入れ冷ます
- 3
フライパンに残ったカスをキッチンペーパー等で取り除き、★の調味料を入れよく混ぜる
- 4
フライパンを弱めの中火にかけ、調味料がふつふつと沸いてきたら2に入れ箸で良く混ぜ合わせる
- 5
混ざったら、グラニュー糖を入れ全体に絡める
- 6
備考:お好みでいりごまを振っても美味しいです
- 7
備考:作りたてより少し時間をおいた方がグラニュー糖がなじんで味がまとまります
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