簡単!豚バラの角煮☆蒸し煮

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

少ない水でことこと1時間
このレシピの生い立ち
ちょっと残った豚バラブロックで角煮

簡単!豚バラの角煮☆蒸し煮

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ちょっと残った豚バラブロックで角煮

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材料

  1. 豚バラブロック 少々
  2. たれ
  3. 醤油みりん酒 各大さじ1
  4. 砂糖(ラカント) 小さじ1

作り方

  1. 1

    水50ccに肉を置いて火にかけてふつふつしたら弱火にして蓋をして15分毎で肉を反す

  2. 2

    肉を取り出して水を捨ててたれを加えて煮詰めたら肉をさっと煮絡める

コツ・ポイント

途中水がなくならないように注意しましょう

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だんどり亭
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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