乳不使用　フロランタン

Name: 乳不使用 フロランタン
Yield: バケット半分
Cuisine: 日本語
Ingredients: バケット 1/2本; 豆乳入りホイップ 100ml; 甜菜糖のグラニュー糖 100g; アーモンドスライス 70g; ココナッツオイル 10g; はちみつ 大さじ1

Oliveの樹 @cook_40285768

バター、生クリームは使わずココナッツオイルと豆乳入りホイップを使いフロランタンを作りました。

このレシピの生い立ち
子どもたちが大好きなラスク。
いろんな味で作っています、中でもフロランタンはお気に入りで、つい食べ過ぎてしまうのが欠点です^_^;
　
★油脂と砂糖が多いラスクなので沢山食べるとお肌の調子が悪くなります。注意して下さいね！

バター、生クリームは使わずココナッツオイルと豆乳入りホイップを使いフロランタンを作りました。

乳不使用　フロランタン

Oliveの樹 @cook_40285768

バター、生クリームは使わずココナッツオイルと豆乳入りホイップを使いフロランタンを作りました。

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材料

バケット半分

バケット 1/2本
豆乳入りホイップ 100ml
甜菜糖のグラニュー糖 100g
アーモンドスライス 70g
ココナッツオイル 10g
はちみつ大さじ1

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作り方

1

バケットを暑さ1.5㎝~2㎝の厚さに切り160℃に温めたオーブンで15分位から焼きする。
2

鍋に☆の材料を入れ泡がぶくぶくするまで加熱する。
ぶくぶくしてきたらアーモンドスライスを入れ混ぜる。
3

から焼きしたバケットに2をスプーンを使い塗る。
180℃に温めたオーブンで20分焼く。
表面が茶色になってきたら完成。

コツ・ポイント

バケットのから焼きは焼き目はつかないけど乾燥してる状態です。
これをする事で売り物のようにサクサクのラスクになります。
ココナッツオイルにグラニュー糖
カレー粉とコンソメ
アイシング…
いろいろアレンジして下さい。

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Oliveの樹 @cook_40285768

2020/01/10 22:05に公開

Oliveの樹といいます。毎日、皆様の素敵なレシピを見るのが楽しみです。職場環境が変わり、好きなお菓子作りをする時間も少なくなりました。ゆっくりペースになりますがまたクックパッドを始めたいと思います。どうぞよろしくお願い致します。毎日の生活が楽しく笑顔でいられるように…ご参考にしていただけたら幸いです。2019/12/19より

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フロランタン豆乳はちみつアーモンドホイップクリーム

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