その間に具材を炒める。
フライパンで、オリーブオイル・ニンニク・鷹の爪を熱する。

ニンニクの香りが出てきたら野菜を入れて炒め、塩・胡椒を振る

パスタの茹で汁を加えて、オリーブオイルを乳化させる

パスタか茹で上がったら、フライパンに加えて素早く混ぜ合わせ、ハーブソルトで味を整える。