我が家のお漬物

Name: 我が家のお漬物
Yield: フリーザーバッグMサイズ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 10cm; きゅうり 1本; 小松菜 1／２袋; ミョウガ ２つ; 砂糖 大さじ7; 塩 大さじ1/2; 酢 大さじ2

季節のお野菜が楽しめるお漬物です。
定番のお漬物野菜に春はキャベツ、夏はミョウガ、ナスを加えたら贅沢なお漬物に！
このレシピの生い立ち
常備レシピです。

材料

フリーザーバッグMサイズ

酢の代わりに梅酢を入れるとしば漬けに、そのときは梅酢の中にも塩が入っているので砂糖と梅酢で。

2019/06/12 08:07に公開

はじめまして♪海をこよなく愛するうみなみコンビのレシピをご覧くださりありがとうございます♪只今、3歳・1歳のちびっ子とともに旬の食材に触れながら食育に励んでいます!身近な調味料でどなたでも手軽に作れるレシピを紹介できればと思っています。

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