カフェラテポップコーン

Mrs♡Missy @cook_40038321
コーヒーが香るカリカリのキャラメルをたっぷりコーティングしたポップコーンは病みつきになりますよ♥
このレシピの生い立ち
大好きだったディズニーシーのカプチーノポップコーンを目指して!!!
アメリカ在住でもう簡単には食べられないので、作りました!娘も食べれるように、シーのものよりミルク感UPの味にしました。
カフェラテポップコーン
コーヒーが香るカリカリのキャラメルをたっぷりコーティングしたポップコーンは病みつきになりますよ♥
このレシピの生い立ち
大好きだったディズニーシーのカプチーノポップコーンを目指して!!!
アメリカ在住でもう簡単には食べられないので、作りました!娘も食べれるように、シーのものよりミルク感UPの味にしました。
作り方
- 1
鍋に★を入れて中火にかけ、グツグツ煮立つまでよくかき混ぜながら砂糖を溶かす。
- 2
全体がグツグツ煮立ったら、キャラメルを休まずかき回しながら2分間煮詰める。
- 3
火からおろし、ポップコーンを②の鍋にいれ、ヘラ等で底からすくい上げるようにしながらポップコーンにキャラメルを絡めていく。
- 4
全体的にキャラメルが絡まったら、クッキングシートを敷いた鉄板に均等に並べていく。
- 5
150℃(300°F)に予熱したオーブンで15分焼いて完成❤
コツ・ポイント
ディズニーシー風に仕上げたい場合、ポップコーン倍量で、白いポップコーンがまばらに残るように♪
でも、キャラメルたっぷりで白いポップコーンがないこの分量が我が家のお気に入りです!
“茶色い”ポップコーンの取り合いになりません(笑)
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