juicy大根×トマトのトースト
ミッキーアン @mickey_anne
大根とミニトマトを合わせたｊｕｉｃｙなトースト。今回鰹節の旨味を合わせました。
このレシピの生い立ち
大根・トマト・鰹節に香りソルトを合わせた風味の良いｊｕｉｃｙトーストを作りました。
juicy大根×トマトのトースト
大根とミニトマトを合わせたｊｕｉｃｙなトースト。今回鰹節の旨味を合わせました。
このレシピの生い立ち
大根・トマト・鰹節に香りソルトを合わせた風味の良いｊｕｉｃｙトーストを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮が気になれば剥き、1㌢厚さの半月切りにしてシリコンスチーマーに入れ電子レンジ600wで2分加熱しそのまま置く
- 2
電子レンジの加熱時間は各家庭で調整して下さい。
大根の厚みはお好みでどうぞ。
- 3
ミニトマトは2つ又は4つに切る。今回ミディトマトを使用しているので4つに切りました。
- 4
パンに鰹節を広げ、大根を並べる。
-
- 5
トマトとマカダミアナッツを乗せる。
ナッツ類はお好きなもので。
-
- 6
お好みのハーブソルトを全体的にふる。今回香りソルトガーリック＆オニオンを使用しています。
-
- 7
ピザ用チーズを乗せてマヨネーズを絞り、オリーブオイルを回しかけて色よくトーストする。
-
- 8
手でちぎったパセリを散らし、あればピンクペッパーを散らして完成です。
お好み量のレモン汁をふってお召し上がりください。 -
コツ・ポイント
ハーブソルト ｏｒ スパイスは お好みのものをお使いください。
つくれぽ
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